近日，2024年广州海外好意思食节第二天，现场适口飘香，门客云集。当寰球午，主持方举行“好意思食名家濒临面”好意思食文化雷同论坛，好意思食名家、好意思食文化学者、好意思食达东谈主等濒临面斟酌雷同好意思食文化的传承与编削、广府文化的深厚底蕴、好意思食物牌的传播计策等，为商家赋能，为好意思食节添彩，为市民带来一场好意思食文化盛宴。

论坛上，资深裁剪、编审、好意思食作者钟洁玲解读了《“食在广州”是若何来的》，亚洲好意思食节评委、南粤厨王争霸赛行家评委、南粤十大药膳行家评委、粤港澳首届擂茶节评委、广东首届品饭师郭婉华就《粤菜正在干与高质料发展却又令民众破钞得起的時代》泛论了我方的概念； 华南首批好意思食达东谈主、“食在广东”宣传大使、亚洲地标好意思食星推官、广东生计频谈好意思食照拂人TATA分析了《传统粤菜的现今趋势》；广东省大画幅照相协会主席、广东省后生照相家协会名誉主席、好意思食达东谈主、品酒师任丰就《若何用手机拍好好意思食》进行了教悔共享。

听君一席话，胜读十年书。一位凝听论坛的市民示意，没念念到粤菜还蕴含着这样深厚的文化内涵，粤菜文化真实博大深通，我方以后也要作念一个好意思食达东谈主，彭胀和传承粤菜文化。

文/广州日报新花城记者：肖桂来 通信员：袁辉 阮汉标 黄国宏图/广州日报新花城记者：李波、肖桂来 通信员：袁辉 阮汉标 黄国宏视频/广州日报新花城记者：李波、肖桂来 通信员：袁辉 阮汉标 黄国宏广州日报新花城裁剪：时秀芙性爱经历